Amanti e esperti di caffè, quanti tra voi possono definirsi maestri della nera bevanda? Se non ne siete sicuri, nelle date di 5-6-7- dicembre all’accademia Italiana Maestri del caffè (Brescia) si terrà il corso per ottenere la certificazione di assistente e maestro del caffè. L’“Accademia Italiana Maestri del Caffè” è nata nel giugno 2006,
Oggi 1 Caffè Onlus festeggerà il suo anniversario a Torino, la sua città natale, e sarà un evento in grande stile. La Onlus di Luca Argentero negli anni è cresciuta, raggiungendo grandi traguardi e ben 27.000 iscritti su Facebook, tanto per dire un numero. 1 Caffè Onlus nasce con l’intento di sostenere le piccole associazioni
A Melbourne (Australia) sta spopolando un nuovo drink. È delizioso, fresco e composto da vodka, kahlùa, sciroppo d’acero e una tazza ghiacciata di caffè espresso. Si chiama martini espresso, ed è stato il protagonista di un festival. Quando il marchio di liquori Mr Black ha lanciato il primo festival al mondo dedicato al martini
Se cercate la definizione di coffeehouse troverete “centro di intrattenimento sociale in cui persone o piccoli gruppi possono conversare, leggere, ascoltare musica passando il tempo piacevolmente”. Ma per sapere come e dove sono nate le famose coffeehouses, dobbiamo tornare indietro di qualche secolo. Sin dal XVI secolo, le caffetterie erano il luogo per fermarsi
Sarà un evento per coffee lovers only quello che si terrà il 25 Novembre presso la torrefazione Jolly Caffè a Firenze. Un vero e proprio percorso teorico e pratico alla scoperta dell’espresso italiano per chi desidera approfondire la proprio conoscenza del caffè o per chi non può fare a meno della nera bevanda. L’evento
-Bambina, sei già mia. Chiudi il gas e vieni via- -Pazzo! L’uomo che amo è un uomo molto in vista. E’ forte, è bruno e ha il baffo che conquista-. Chi si ricorda Carmencita e Caballero, i mitici personaggi del Carosello Rai per pubblicizzare il caffè Paulista della Lavazza? Era il 1958 e i
Chi è un amante del caffè lo sa bene, si farebbe di tutto per ottenere e gustare la perfetta tazza di caffè. C’è chi preferisce quello in capsule o della moka, chi usa la caffettiera francese o addirittura la AeroPress, una macchina da caffè pensata nel 2005 per esaltare il gusto. Ma dall’Università di
Una delle combinazioni migliori da assaggiare è sicuramente gelato e caffè, e i fondatori di Brewla (USA) lo sanno bene. Dan e Rebecca Dengrove sono due fratelli cresciuti in California, dove l’arrivo del furgoncino dei gelati era un evento quotidiano nella loro vita e in quella di tutti i bambini. Dopo aver sviluppato un
Come tutti sappiamo, certe mattine il caffè ti salva la vita. Ad Aichi (Giappone) lo fa davvero, grazie a Driving Barista, un’ app pensata per promuovere la sicurezza stradale. Nata dalla collaborazione tra Toyota, Komeda Co Ltd e KDDI Corporation, Driving Barista è la nuova iniziativa per incentivare la guida sicura nella prefettura di
Da oggi non si butta più via niente, neanche gli scarti del caffè. Dall’Istituto Italiano di Tecnologia di Genova arriva una nuova scoperta: partendo dai fondi del caffè, è possibile realizzare una spugna in grado di decontaminare l’acqua da metalli pesanti come piombo e mercurio. Questi elementi non solo rappresentano un rischio per la